猪扇骨、银鳕鱼、佛手瓜的菜谱

美一点生活  2024-01-20

材料:
猪扇骨100克,银鳕鱼150克,佛手瓜4个

做法:

1. 将猪扇骨和银鳕鱼放入砂锅中加水炖煮30分钟至软烂。
2. 煮好的排骨捞出,将炖煮过的骨头重新放入锅中继续炖煮5分钟。
3. 接着把切好的佛手瓜放入锅中翻炒均匀。
4. 最后根据口味添加盐、糖等调料调味即可。

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