马鲛鱼、四棱豆的做法

美一点生活  2024-01-22

材料：
肉末100克，四棱豆500克，胡萝卜1个，大葱2根

做法：

1. 马鲛鱼清洗干净后，沥干水分备用。

2. 将胡萝卜和大葱洗净切片。

3. 热锅凉油，将肉末炒至变色后盛出备用。

4. 锅中留底油，放入胡萝卜和大葱翻炒均匀，再加入四棱豆翻炒片刻。

5. 加入炒好的肉末，继续翻炒。

6. 最后撒上适量的盐和胡椒粉调味即可。

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