牛骨髓、苦苣怎么吃

美一点生活  2024-01-30

材料：牛骨髓300克，苦苣250克。

做法：

1. 将牛骨髓切成小块；

2. 苦苣洗净，切段备用；

3. 热锅凉油，放入姜末爆香，再加入适量的水；

4. 水烧开后，加入牛骨髓，用中火煮至熟透；

5. 最后加入苦苣段，用大火快炒几下即可。

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