牛骨髓、苦苣怎么吃

美一点生活  2024-01-30

材料:牛骨髓300克,苦苣250克。

做法:

1. 将牛骨髓切成小块;

2. 苦苣洗净,切段备用;

3. 热锅凉油,放入姜末爆香,再加入适量的水;

4. 水烧开后,加入牛骨髓,用中火煮至熟透;

5. 最后加入苦苣段,用大火快炒几下即可。

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