材料:猪肘12只、白瓜1根、叶菾菜200公克做法:1. 将猪肘切块放入清水中浸泡30分钟。2. 锅内放入适量油,油热后将浸泡好的猪肘下锅煎至两面金黄出香味。3. 加入洗净的叶菾菜和少许糖翻炒均匀。4. 最后淋上香油即可完成。
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