白花椰菜、猪舌和南瓜都是常见的食材,可以做出许多美味的菜肴。以下是一些简单易做的食谱供您参考:
1. 白花椰菜炒猪舌:将白花椰菜切小块,猪舌切成薄片,用盐、料酒、生抽腌制10分钟;热锅凉油,放入蒜末炒香后加入猪舌翻炒至变色,再加入白花椰菜翻炒均匀,最后调入适量盐和鸡精调味即可。
2. 南瓜炖猪舌:将猪舌切片,南瓜去皮切块;锅中烧开水,放入猪舌焯水去腥,捞出沥干备用;将猪舌、南瓜、姜片一起放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖至南瓜熟透,最后加盐调味即可。
3. 猪舌南瓜汤:将猪舌洗净切片,南瓜去皮切块;锅中烧开水,放入猪舌焯水去腥,捞出沥干备用;锅中加入猪舌、南瓜块和适量清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮至汤汁浓稠,最后加盐调味即可。
以上就是关于白花椰菜、猪舌和南瓜的一些做法,您可以根据自己的口味进行调整。
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