金鲳鱼、白花菜、萝卜缨的做法

美一点生活  2023-10-15

材料：
金鲳鱼一条（500克），白花菜200克，胡萝卜缨1根

做法：

1. 用盐、姜粉腌制一下。
2. 白花菜切段；胡萝卜缨洗净。
3. 葱切丝，姜切末备用。
4. 烧开一锅水，将金鲳鱼下锅焯水，待煮沸后捞出沥干水分备用。
5. 锅中倒油，放入葱末和姜末炒香。
6. 放入萝卜缨翻炒均匀。
7. 倒入白花菜，迅速翻炒几下，加适量的水调成汤汁。
8. 最后淋上热油和一些胡椒粉提味即可。

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