花菇、猪后腿肉、鸡肫食谱

美一点生活  2024-01-21

材料：
猪后腿肉200克，鸡肫1个，鲜香菇5朵，葱姜适量，盐适量

做法：

1. 猪后腿肉切片备用。

2. 鲜香菇洗净去蒂切块。

3. 鸡肫洗净切薄片。

4. 葱切段，姜切片。

5. 锅中加入适量水烧开，放入猪肉片煮至八成熟捞出沥干水分备用。

6. 锅中重新加水烧开，放入鸡肫片和香菇煮熟。

7. 加入猪后腿肉片和姜片，再煮几分钟。

8. 最后加入葱段，调入适量盐即可。

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