材料:黑菌50克,甜菜叶200克,蒜末10克,盐3克,糖5克,酱油10毫升,香油5毫升做法:1. 甜菜叶洗净切段;黑菌用水泡发后洗净。2. 锅内水烧开,放入甜菜叶焯烫一下捞起。3. 锅内重新换水,将黑菌煮熟,加入甜菜叶,调入盐、糖、酱油拌匀,撒上蒜末,淋上香油即可。
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