鸡爪、百页的吃法

美一点生活  2025-01-13

1. 鸡爪：可以先用清水煮一下，然后捞出过凉水，这样可以让鸡爪更加脆嫩。另外，也可以将鸡爪放在锅里蒸熟，然后再拌上调料食用。

2. 百页：可以直接炒着吃，也可以用来做汤或者做成面食。比如可以用百页和豆腐一起炖汤，味道非常鲜美；还可以将百页切成丝，和肉末一起炒制，再加入一些蔬菜和调料，做成一道美味的菜肴。

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