松花蛋：鸡蛋和碱水混合，搅拌均匀后煮沸。在煮好的鸡蛋上撒一层盐，再用冷水浸泡30分钟即可。
荔枝菌：荔枝菌是一种野生的菌类，可以食用。可以直接食用或者烹饪成菜肴。
虾虎：虾虎是一种海鱼，味道鲜美，可以用来做鱼片等菜肴。
以下是一道以荔枝菌为主要食材的菜谱：
材料：
- 荔枝菌 150克
- 姜丝适量
- 大蒜末适量
- 青葱末适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 生抽适量
做法：
1. 将荔枝菌清洗干净，去掉杂质，切成小块备用。
2. 锅中加入足够的水，放入切好的荔枝菌，大火烧开后转小火慢炖约15分钟，直到荔枝菌变得软烂。
3. 在锅中加入姜丝、大蒜末、青葱末，继续翻炒均匀。
4. 最后加入盐、白糖和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味俱佳，口感鲜美，非常适合搭配米饭一起享用。
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