材料:鸡枞菌250克,干辣椒3个,姜片15克,大蒜瓣3瓣,豆瓣酱3大匙做法:1. 锅中加水烧开,倒入鸡枞菌,煮沸后撇去浮沫。2. 然后放入干辣椒,生姜片和大蒜瓣,炒出香味。3. 加入豆瓣酱翻炒均匀,加入适量的水,盖上锅盖小火炖煮5分钟。4. 最后撒上葱花即可。
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