豆苗、白凤菜怎么吃

美一点生活  2024-01-22

豆苗是一种常见的蔬菜，也可以被用来做为一道健康的主食。下面是将豆苗和白凤菜一起烹饪的步骤：

1. 豆苗：提前准备好豆苗，清洗干净后用刀切片。

2. 白凤菜：在锅中加入适量的水，放入白凤菜，大火烧开后转小火慢慢炖煮，期间要不断地翻动，防止豆腐沉入水中。

3. 出锅前可以撒上一些葱花或者香菜进行点缀。

这样做的好处是豆苗爽脆可口，白凤菜口感鲜美，营养均衡。建议您根据自己的口味适量调整水量和炖煮时间。

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