鸭蛋、马郁兰、桑叶的做法

美一点生活  2023-12-09

材料:
鸭蛋10个,马郁兰20克,桑叶适量

做法:

1. 鸭蛋清洗干净。

2. 桑叶洗净沥干水分备用。

3. 将鸭蛋放入蒸锅中,撒上少许盐,大火烧开后转小火蒸约15分钟。

4. 取出鸭蛋晾凉后剥壳备用。

5. 烧一锅水,加入马郁兰和少许盐,煮沸后关火。将马郁兰捞出,过滤掉汤汁中的杂质。

6. 在碗底铺上一层马郁兰叶子,再铺上一层鸭蛋,重复这个步骤,直到所有的材料都用完。

7. 最后再淋上一些煮马郁兰的汤汁即可。

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