沙尖鱼的菜谱

美一点生活  2024-05-25

材料：
沙尖鱼一条，姜片3片，葱2根，料酒1勺，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，糖适量

做法：

1. 沙尖鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。

2. 在鱼身上两面划上几刀，放入姜片和葱段。

3. 锅中烧热油，放入沙尖鱼煎至两面金黄。

4. 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽和糖翻煎均匀。

5. 最后撒上一些葱花即可。

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