材料:蟹味菇,青红椒,胡萝卜,西芹,姜做法:1. 所有用料切成合适的条或者片。2. 蟹味菇放微波炉中高火两分钟转熟。(也可以炒锅烧热油快速划散炒熟)3. 锅内放少许油,下入姜片出香味后,依次下入胡萝卜,西芹,青红椒,最后下入蟹味菇快速翻炒,加适量盐,鸡精调味即可出锅。
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