肉末、海兔食谱

美一点生活  2024-05-31

以下是一道简单的肉末海兔食谱：

材料：
- 50克猪肉末
- 1只大虾（去壳）
- 1个鸡蛋
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的水淀粉

做法：
1. 将猪肉末加入到碗中，打入一个鸡蛋，加入少量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
2. 在锅中倒入足够的油，烧热后将肉末放入锅中，用中小火慢慢炒至肉末变色。
3. 加入虾仁，继续翻炒至虾仁变红。
4. 加入适量的水，盖上锅盖煮开。
5. 水开后加入适量的水淀粉勾芡，再加点盐调味即可。

这道菜简单易做，口感鲜美。希望你喜欢！

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