材料:黑木耳,胡萝卜,葱,盐,料酒,胡椒粉做法:1. 木耳泡发后撕成小朵。2. 胡萝卜洗净切片备用。锅内水烧开,放入姜丝焯一下去掉腥味。3. 锅中倒入适量油,下入葱花爆香,然后加入木耳翻炒均匀,再加水煮至木耳熟透。4. 放入胡萝卜片煮片刻,加盐调味,撒上适量的胡椒粉即可出锅。
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