鲳鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，可以制作出各种不同的口味。以下是一个简单的鲳鱼烤饭的食谱：
材料：
- 鲳鱼一条（约500克）
- 洋葱一个
- 大蒜2瓣
- 红椒半个
- 黄椒半个
- 姜一块
- 蒜蓉适量
- 盐适量
- 白胡椒粉少许
- 橄榄油适量
做法：
1. 首先将鲳鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在鲳鱼上撒上一些盐和白胡椒粉，腌制10分钟。
3. 将洋葱、大蒜、红椒、黄椒切成小丁备用。
4. 把腌好的鲳鱼放在烤盘上，均匀地抹上一层橄榄油。
5. 将洋葱、大蒜、红椒、黄椒等蔬菜丁铺在鲳鱼上面。
6. 最后，在鲳鱼表面撒上一些蒜蓉。
7. 放入预热至200°C的烤箱中，烤大约20-25分钟，直到鱼肉熟透。
这道鲳鱼烤饭不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭晚餐的好选择。你可以根据自己的喜好调整食材比例和调料用量，创造出更多美味的鲳鱼菜品。
©2025 美一点生活