香蕉西葫芦、棱角丝瓜、罗非鱼的菜谱

美一点生活  2024-01-01

1. 香蕉西葫芦沙拉

材料:香蕉2根,西葫芦1个,生菜适量,橄榄油适量,柠檬汁适量,盐适量。

做法:
a) 西葫芦洗净切块。
b) 切好的西葫芦放入碗中,加入适量水搅拌均匀。
c) 把香蕉切成小块,和西葫芦一起搅拌均匀。
d) 加入适量盐,柠檬汁搅拌均匀即可。

2. 棱角丝瓜汤

材料:丝瓜1根,洋葱半个,大蒜3瓣,盐适量,鸡精适量。

做法:
a) 丝瓜去皮后切片,洋葱切丝,大蒜切末备用。
b) 锅内倒入适量水烧开,将切好的丝瓜放入锅中煮5分钟。
c) 倒入切好的洋葱丝和大蒜末,加适量盐和鸡精调味。
d) 炖煮几分钟后,就可以出锅了。

3. 罗非鱼炒饭

材料:罗非鱼1条,米饭适量,鸡蛋2个,胡萝卜一根,青豆适量,火腿肠适量,葱花适量,盐适量。

做法:
a) 烧一锅热水,将米饭煮熟备用。
b) 将罗非鱼用刀剁成块状,胡萝卜切丁,青豆煮熟备用。
c) 打两个鸡蛋,煎至两面金黄,备用。
d) 热锅凉油,加入打好的鸡蛋液翻炒均匀。
e) 加入切好的胡萝卜丁和青豆,翻炒均匀。
f) 加入切好的罗非鱼块,翻炒均匀。
g) 加入煮熟的米饭,继续翻炒均匀。
h) 最后撒上葱花,即可出锅。

阅读:29347  点赞:7645

©2024 美一点生活