马齿苋可以凉拌、炒食，也可以用来做馅或者榨汁饮用。下面是一些具体的食用方法：
1. 凉拌马齿苋：将新鲜的马齿苋洗净切段，加入适量的盐、醋和酱油搅拌均匀即可。
2. 炒马齿苋：将马齿苋洗净切段，然后在锅中加入油热后加入葱花和蒜末翻炒，再加入马齿苋段继续翻炒至熟透即可。
3. 马齿苋汤：将马齿苋洗净切段，加入锅中加水煮沸后转小火熬制一段时间，最后加入盐调味即可。
4. 马齿苋饺子：将马齿苋洗净剁碎，加入鸡蛋、面粉和调料混合成饺子馅，包入饺子皮中煮熟即可。
5. 马齿苋果汁：将新鲜的马齿苋洗净榨汁，可以直接饮用或者加入蜂蜜调味。
需要注意的是，虽然马齿苋具有清热解毒的功效，但孕妇和哺乳期妇女不宜食用，因为它可能会导致流产或乳汁减少。此外，脾胃虚弱的人也不宜多吃马齿苋。
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