1. 芝麻菜：芝麻菜又叫火箭菜，口感鲜嫩，有一种特殊的辛辣味，常被用作沙拉的配料。以下是简单的芝麻菜沙拉做法：
- 材料：新鲜芝麻菜，橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒，可以额外添加一些樱桃番茄，黄瓜，奶酪等你喜欢的食材。
- 做法：将芝麻菜洗净沥干，切掉硬的根部。在大碗中加入橄榄油和柠檬汁，适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀做成调料。然后把芝麻菜放入调料中，轻轻拌匀，最后加入你喜欢的其他食材即可。
2. 栀子花：栀子花在中国南方常被用来做菜或者泡茶。以下是一种常见的栀子花炒蛋的做法：
- 材料：新鲜栀子花瓣，鸡蛋，盐，鸡精，葱花。
- 做法：将栀子花瓣洗净，去掉花蕊，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油，油热后加入葱花爆香，然后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固时，加入栀子花瓣，快速翻炒。最后加盐和鸡精调味，炒匀后出锅。
请注意，食用花卉前要确保它们是可食用的，并且没有喷洒过农药，以免对健康造成影响。如果你对某些食物过敏，也应该避免尝试。
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