羊前腿肉的做法

美一点生活  2024-05-20

材料：
羊前腿，姜，蒜，干辣椒，生抽，料酒，糖，盐，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉

做法:

1. 羊腿肉洗净切块，用姜，蒜，生抽，料酒，糖，盐腌制30分钟。
2. 锅中放少许油，将腌好的羊肉放入煎至两面金黄后盛出。
3. 另起一锅，放少许油，将之前腌肉的姜蒜放入炒香，再加一些干辣椒，然后把羊肉放入翻炒几下，最后撒上孜然粉，胡椒粉，辣椒粉就可以了。

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