香椿苗、米米蒿的做法

美一点生活  2024-06-11

材料:
香椿苗20根,米米蒿5根,黄酒适量

做法:

1. 用剪刀将香椿苗去掉茎叶;
2. 把黄酒倒入锅中烧开后加入水;
3. 将香椿苗放入蒸锅中用大火蒸10分钟;
4. 然后取出晾凉备用;
5. 米米蒿用温水泡软;
6. 打成末;
7. 换一锅热水将米米蒿末倒进锅里翻炒均匀;
8. 加入少量盐调味;
9. 最后淋上热油即可。

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