材料:肥膘肉300克,青椒2个,羊心1颗做法:1. 肥膘肉切块后用开水焯一下去腥味。2. 羊心清洗干净,放入锅中煮熟后捞出备用。3. 青椒洗净后切成片。4. 锅中加入适量油,放入肥膘肉炒至变色。5. 加入青椒翻炒均匀。6. 放入煮好的羊心继续翻炒。7. 最后加盐调味即可。
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