肥膘肉、青椒、羊心食谱

美一点生活  2023-12-03

材料:
肥膘肉300克,青椒2个,羊心1颗

做法:

1. 肥膘肉切块后用开水焯一下去腥味。

2. 羊心清洗干净,放入锅中煮熟后捞出备用。

3. 青椒洗净后切成片。

4. 锅中加入适量油,放入肥膘肉炒至变色。

5. 加入青椒翻炒均匀。

6. 放入煮好的羊心继续翻炒。

7. 最后加盐调味即可。

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