柳兰是一种草本植物，常用于烹饪中。以下是几种使用柳兰制作的菜谱：
1. 柳兰花炒蛋：将柳兰花洗净切碎，加入打散的鸡蛋中搅拌均匀，然后热锅凉油，放入混合好的鸡蛋液煎至两面金黄即可。
2. 柳兰花炖鸡汤：将柳兰花洗净切碎，鸡肉剁成块，加入清水煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖一小时左右，加入柳兰花继续炖煮十五分钟即可。
3. 柳兰花饺子馅：将柳兰花洗净切碎，与其他食材（如猪肉末、葱姜等）混合在一起，调入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀即可用来包饺子。
以上是一些常见的使用柳兰花制作的菜肴，可以根据个人口味进行调整和创新。
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