1. 青头菌：鲜嫩可口，可单独烹调也可与肉同煮。如：炖鸡或红烧肉；也可加入蔬菜炒菜食用。2. 笋：含有丰富的蛋白质和微量元素，可以清热解毒，利尿消肿，还可以作为凉拌菜食用。如：清炒冬瓜、炒素三丁等。3. 木豆：营养丰富，有很高的药用价值，其中含有的生物碱对人体具有一定的抗癌作用。除了直接食用外，还可以做成汤品食用。如：木豆排骨汤、木豆排骨粥等。
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