这是一道融合了三种食材的菜品，我们可以称之为“鲤鱼羊腩米米蒿炖”。下面是一种可能的做法：
**材料**：
- 鲤鱼1条（约500克）
- 羊腩500克
- 米米蒿（也叫藜蒿）200克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 清水适量
**步骤**：
1. 鲤鱼清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，两面切上几刀，撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 羊腩切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。
3. 热锅凉油，放入生姜和大蒜爆香，然后将鱼两面煎至微黄取出。
4. 在锅中加入羊腩翻煎至微黄色，加入料酒炒匀。
5. 倒入生抽和老抽调色，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖30分钟。
6. 炖至羊肉软烂时，加入煎好的鲤鱼，继续炖10分钟。
7. 最后加入洗净切段的米米蒿，煮至米米蒿断生即可。
这道菜既有鲤鱼的鲜美，又有羊肉的醇厚，配上藜蒿的清香，口感丰富，营养均衡。但请注意，羊肉和鲤鱼都是温热性质的食物，如果体质偏热，食用时需适量。
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