肥肉、灯笼椒怎么吃

美一点生活  2024-06-30

肥肉和灯笼椒的食谱如下：

食材：
- 肥肉（适量）
- 红灯笼椒（适量）

做法：
1. 肥肉切成小块，灯笼椒切成丝。
2. 锅中加入足够的油，放入猪肉块煎至两面金黄，捞出备用。
3. 加入灯笼椒丝翻炒均匀，让灯笼椒丝充分吸收油脂。
4. 倒入事先准备好的高汤，烧开后转小火慢慢炖煮。
5. 水淀粉勾芡，让肉丝更加酥烂即可。

此菜营养丰富，口感鲜美，适合所有人群食用。

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