茶树菇、东方对虾食谱

美一点生活  2024-11-25

茶树菇是一种非常美味的食材,它含有丰富的蛋白质和维生素。而东方对虾则是海鲜中的佼佼者,富含高质量的蛋白质和多种微量元素。

以下是一道茶树菇与东方对虾的美食佳肴:

材料:
- 茶树菇 200克
- 对虾 500克
- 姜片 3片
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 少许

做法:
1. 茶树菇洗净后,切成小块。
2. 对虾去壳去头,洗净后沥干水分备用。
3. 锅中加入足够的水,放入茶树菇、姜片和大葱段,大火煮沸后转小火煮约10分钟至茶树菇变软。
4. 加入对虾继续煮约8分钟,直到对虾熟透且汤汁浓稠即可。

这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合夏季食用。希望你喜欢!

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