鹅蛋的菜谱

美一点生活  2024-05-03

材料：
鸡蛋2个，蒜末适量，盐适量，糖适量

做法:

1. 鸡蛋打入碗中加入适量盐和糖搅拌均匀。
2. 蒜末备用。
3. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划动至成块状。
4. 锅中的蛋块捞出放在盘子里待用。
5. 锅中留底油，放入蒜末翻炒几下，然后倒入打散的鸡蛋液。
6. 待鸡蛋凝固后，迅速将煮好的鸡蛋块盖在上面，翻煎几下使鸡蛋均匀受热即可。

阅读：89305  点赞：8456

©2024 美一点生活