以下是一份简单的冰草菜肴食谱:
所需材料:
- 冰草 100克
- 鸡胸肉 250克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
制作步骤:
1. 将冰草洗净,切成段。
2. 鸡胸肉切成薄片,用盐和生抽腌制一会儿。
3. 锅中倒入适量油,放入葱花、姜末爆香。
4. 加入鸡胸肉翻炒至变色。
5. 加入冰草段继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的白糖调味即可。
这道菜肴简单易做,口感清爽,营养丰富。冰草富含膳食纤维和多种维生素矿物质,适合各种人群食用。
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