1. 鸭蛋煎肉：将买回来的鸭蛋用盐、胡椒粉、酱油等调料腌制20分钟，然后放入锅中翻煎至两面金黄即可。
2. 蒸蛋：将鸭蛋打入碗中，加入切好的姜片和葱段，搅拌均匀后放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右，出锅时再撒上葱花即可。
3. 酱爆鸭蛋：将买回来的鸭蛋煮熟，然后在锅中加入切好的蒜末、辣椒酱等调料，翻炒均匀后加入煮熟的鸭蛋，快速翻炒均匀即可。
4. 炖汤：将鸭蛋打入锅中，加入切好的姜片、葱段和一些高汤，慢慢炖煮至鸭蛋熟透即可。
5. 拼盘：将煮好的鸭蛋切成小块，放在沙拉或者其他主食上，可以增加营养的同时也增添了一份美味。
©2024 美一点生活