材料:黑豆芽300克,胡萝卜半根,尖椒1个,香葱适量。调料:盐适量,鸡精适量,食用油适量做法:1. 黑豆芽洗净,沥干水分;2. 胡萝卜、尖椒分别切丝;3. 香葱切末备用;4. 锅中放油烧热后倒入胡萝卜丝翻炒至断生;5. 再倒入黑豆芽和尖椒丝翻炒均匀;6. 最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。
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