材料:
牛排(500克) 大玻璃草叶 橄榄油 黑胡椒粉
做法:
1. 烤箱预热至220摄氏度。
2. 牛排切成适当大小的块,放入碗中,加入橄榄油、黑胡椒粉、盐和切碎的大玻璃草叶。用勺子轻轻拌匀,让每一块牛排都裹上这些调料。
3. 将牛排放入烤盘中,将烤盘放入预热好的烤箱中。
4. 调整烤箱温度,大约在20-25摄氏度之间,持续烤约6-8分钟,或者直到牛排变成你喜欢的颜色和质地。每隔一段时间翻转一次牛排,确保其均匀受热。
注意事项:
- 在烹饪过程中,请经常检查牛排是否达到所需的熟度,以免煮过头或未煮透。
- 可以根据个人口味添加其它香料和调味品,如迷迭香、百里香等。
- 大玻璃草叶具有清新的香味,可以提升牛排的味道,增加口感层次感。
©2025 美一点生活