材料:干蘑菇10朵,豆腐一块,胡萝卜半根,青蒜苗三棵,葱姜适量,盐适量做法:1. 干蘑菇用温水泡开备用。2. 豆腐切块,胡萝卜切片,青蒜苗切断。3. 热锅凉油放入葱姜炒出香味。4. 放入蘑菇翻炒。5. 加入豆腐块翻炒均匀。6. 加入适量的清水炖煮至汤汁浓稠。7. 最后加入胡萝卜片和青蒜苗段炖煮一下。8. 最后加适量的盐调味即可。
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