材料:白菜苔100克,熏干20克,黄豆50克。做法:1. 大白菜苔清洗干净后切片。2. 熏干放入冷水中浸泡30分钟。3. 煮一锅热水将大白菜苔放入焯烫去浮沫捞出。4. 热锅凉油加入葱花爆香然后下入焯过水的大白菜苔翻炒均匀。5. 加入煮好的黄豆继续翻炒均匀即可。
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