材料:空心菜1把,猪肉末50克,生姜3片,葱1根,酱油2勺,料酒2勺,食盐适量做法:1. 空心菜洗净,沥水切段。2. 锅里放油烧热,下姜片和葱段炒香,放入猪肉末翻炒至变色。3. 加入酱油、料酒继续翻炒均匀。4. 倒入空心菜段,大火翻炒均匀。5. 放入食盐调味即可。
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