小冬瓜、羊肚、霸王蟹的菜谱

美一点生活  2024-03-24

材料：
1. 小冬瓜200克，羊肚50克，霸王蟹一只。

做法：

1. 将小冬瓜洗净切块，羊肚洗净切片。
2. 霸王蟹清洗干净，去除鳃和内脏，剁成大块。
3. 锅中加油热后，放入羊肉翻煎至两面微黄，加入小冬瓜翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖半小时。
5. 最后加入霸王蟹块煮熟即可。

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