荔浦芋一般分为两种，一种是清蒸煮食，另一种则是油炸后食用。清蒸煮食：将洗净的荔浦芋去皮切成片状，然后放入蒸锅中，用大火蒸熟即可。也可以在盘子上淋上一些香油，口感更加鲜美。油炸后食用：将切好的荔浦芋裹上面粉或者蛋液，然后放入油锅中炸至金黄色，这样可以使荔浦芋外酥里嫩，口感更佳。另外，还可以搭配一些调料一起食用，如豆瓣酱、酱油等，增加菜品的美味。
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