材料:酸豆角 100克 羊肝 25克 安康鱼 300克做法:1. 酸豆角去头尾,洗净。2. 去籽,切碎;羊肝清洗干净,切片。3. 将羊肝片和酸豆角混合,加入适量调料,拌匀后腌制10分钟。4. 洗净安康鱼,切片。将鱼片加入适量的调料,拌匀后腌制10分钟。小提示:酸豆角和羊肝可以搭配成一道美味可口的家常菜——酸辣羊肝豆腐,口感酸辣适中,营养丰富。
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