蛤蜊、马鲛鱼的做法

美一点生活  2024-03-21

材料：
蛤蜊10个，姜3片，葱2根，料酒1茶匙，糖半茶匙，酱油1茶匙

做法:

1. 蛤蜊放入水中静置半小时吐沙后清洗干净备用。
2. 热锅热油爆香姜丝，下入蛤蜊翻炒至开口，加入料酒、糖、酱油继续翻炒均匀即可。

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