1. 鲸排鱼汤：新鲜的鲑鱼，切块，加一些葱姜蒜炒香后加入足够的水烧开，去掉浮沫后放入鲑鱼慢煮。最后再加入切好的乳黄瓜段和胡萝卜丝，炖煮至软烂即可。
2. 乳黄瓜西兰花汤：将新鲜的乳黄瓜和西兰花洗净，切成小块，一起加入沸水中焯烫，然后捞出备用。在锅中加入适量油，放入洋葱、大蒜炒香后加入适量水烧开，加入焯好水的蔬菜、乳黄瓜和西兰花继续煮。最后加入盐调味即可。
3. 牛排乳黄瓜沙拉：将新鲜的牛排切成薄片，用酱油、黑胡椒粉腌制一会儿。在烤箱中将牛排烤熟，取出放在盘子上，淋上橄榄油和柠檬汁，撒上新鲜的乳黄瓜段。这道菜既美味又健康，是一道非常受欢迎的家庭聚餐菜肴。
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