魔芋丝、水晶鱼、朝天椒的吃法

美一点生活  2024-04-13

1. 葱切段，用热水焯水备用。
2. 冷水下锅烧开，加入葱段和花椒粒，小火慢慢炖煮，炖至汤汁浓稠即可出锅。

3. 取一片魔芋丝放在盘子里，再撒上一层朝天椒碎。
4. 炒热锅冷油，放入一些葱段爆香后，倒入适量的糖色，然后翻炒均匀，最后淋入魔芋丝和朝天椒碎即可。

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