桂花鸡腿菇蟹肉煲:材料:鸡腿菇200克,鲜桂花15克,干贝20克,海米20克,蟹肉30克。做法:1. 鸡腿菇切片;鲜桂花用热水浸泡至发软。2. 干贝用水泡软;海米洗净,放入沸水中煮熟捞出备用。3. 锅中加入油烧热后,放入干贝炒香,然后加入鸡腿菇和桂花一起翻炒。4. 加入适量的水煮沸后,放入海米和蟹肉继续煮沸即可。
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