1. 棱角丝瓜
材料：丝瓜50克，猪肉50克。
做法：将丝瓜洗净去皮切块，猪肉切片，放入锅中翻炒至熟。然后加入调味品调好口味即可食用。
2. 蚕豆
材料：鲜蚕豆300克。
做法：将鲜蚕豆洗净后用开水焯水去腥味，捞出备用。热油锅凉油下入干辣椒炒香，再加入花椒和葱花炒香，最后倒入焯好的蚕豆翻炒均匀即可食用。
3. 仙人掌
材料：新鲜仙人掌6个，大葱适量。
做法：先将仙人掌洗净，然后切成薄片；大葱切段。锅内加清水烧开，放入仙人掌煮2-3分钟，捞出过冷水，沥干水分备用。另起一锅加热，倒油后放入葱段爆香，再放入煮好的仙人掌煮2分钟，加盐、鸡精调味即可食用。
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