娃娃菜又称甘蓝，是一种常见的蔬菜。它的做法多样，可以生吃、熟食或做成菜肴。以下是几种常见的娃娃菜做法：
1. **生吃**：将娃娃菜洗净后切成小块，加入适量的盐和橄榄油，轻轻拌匀即可食用。
2. **凉拌**：将娃娃菜切碎，加入适量的醋、糖、酱油、芝麻油等调料，拌匀即可食用。
3. **炒制**：将娃娃菜切碎，与瘦肉（如猪肉末）一起炒至变软，加少许盐调味，翻炒均匀即可出锅。
4. **汤品**：将娃娃菜放入汤中煮沸，再加入其他食材，如豆腐、鸡蛋等，煮至软烂后即可食用。
5. **炖制**：将娃娃菜切碎，与其他蔬菜一起加入热水中，用大火烧开后转中小火慢炖，直至所有材料都熟透。
6. **腌渍**：将娃娃菜洗净后晾干水分，然后加入少量盐、黑胡椒粉和其他喜欢的香料，腌制一段时间后取出食用。
以上是几种常见的娃娃菜做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的制作方法。
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