小豆蔻和白刺虾是两种不同的食材，下面分别提供它们的简单做法。
【小豆蔻】
小豆蔻一般作为香料使用，并没有直接做成菜的实例，但是您可以将其作为调味品加入到您的菜肴中。比如在炖肉、煮粥时放几颗，可以增香提味。具体做法如下：
1. 准备好肉类（如羊肉或牛肉）以及小豆蔻等香料。
2. 将肉洗净后切块，放入锅中加水烧开，去除血沫。
3. 加入姜片、葱段、小豆蔻等调料，调至小火慢炖。
4. 炖至肉烂熟后加入盐等其他调味品，继续炖煮片刻即可出锅。
【白刺虾】
白刺虾可以做成白灼白刺虾，具体做法如下：
1. 选购新鲜的白刺虾，清洗干净备用。
2. 锅内加水，放入葱段、姜片和适量的盐，大火烧开。
3. 水开后将白刺虾倒入锅中焯水，待虾体变红弯曲即捞出，这个过程通常只需几十秒。
4. 准备好蘸料，例如蒜蓉酱油或者辣椒酱等，与白灼好的白刺虾一起上桌享用。
以上就是小豆蔻和白刺虾的简单做法，希望对您有所帮助。
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