荸荠的菜谱

美一点生活  2023-12-31

材料：
主料：新鲜荸荠10个
调料：
盐适量，鸡精适量

做法：

1. 将新鲜荸荠去皮切小块。
2. 锅中放入适量水烧开，加入切好的荸荠块焯一下水。
3. 焯水后的捞出备用。
4. 取一锅，在锅底加入少量油，待油热后将焯过水的荸荠倒入锅中翻炒。
5. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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