紫洋葱、白刺虾食谱

美一点生活  2024-02-01

材料：
紫洋葱1个，刺虾6只，盐1茶匙（5克），胡椒粉1/2茶匙（3克）

做法：

1）将紫洋葱洗净后切片。

2）刺虾剪去头部和须爪，用清水冲洗干净。

3）锅中倒入水烧开后，放入刺虾焯一下捞出沥干水分备用。

4）炒锅倒入油烧热后，下入紫洋葱片煸炒至断生。

5）放入焯好的刺虾翻炒均匀。

6）调入盐和胡椒粉炒匀即可。

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