材料:海鲫鱼1条,棱角丝瓜250克。做法:1. 将海鲫鱼洗净切块;棱角丝瓜去皮、籽,切片。2. 锅内加油烧热,放入海鲫鱼煎至两面呈黄色。3. 加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖30分钟。4. 放入棱角丝瓜继续炖至熟烂即可。
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